Kosher- og halal-produktion hos Fipros: Det du bør vide
Hvordan får jeg mit produkt certificeret som kosher eller halal med Fipros?
Hos Fipros gør vi det nemt at realisere dit kosher- eller halal-certificerede produkt. Mens den officielle certificeringsproces administreres af den relevante religiøse myndighed (en rabbiner for kosher, et halal-certificeringsorgan eller en imam for halal), understøtter vi produktionsprocessen fuldt ud ved at overholde strenge standarder og imødekomme certificeringsaudits.
Er Fipros allerede certificeret til kosher- og halal-produktion?
Vi er klar og udstyret til at producere kosher- og halal-certificerede produkter. Takket være vores FSSC 22000 certificering (inklusive HACCP) opfylder vores processer strenge standarder for fødevaresikkerhed og kvalitet. På anmodning kan vi udføre produktion, der overholder kosher- eller halal-krav.
Du kan se alle vores certificeringer her.
Hvad er trinene for at opnå kosher- eller halal-certificering for mit produkt hos Fipros?
Her er en enkel trinvis oversigt:
- Du vælger organisationen
Du (kunden) vælger det kosher- eller halal-certificeringsorgan, der skal certificere dit produkt. Du er også ansvarlig for at organisere og dække omkostningerne. - Vi tilbyder fuld gennemsigtighed
Fipros giver certificeringsmyndighederne fuld adgang til at inspicere vores produktionsfaciliteter. Vi byder audits og inspektioner velkommen – uden beregning. - Endelig godkendelse og certificering
Når dit produkt er godkendt, modtager det kosher- eller halal-certificering gennem den myndighed, du har valgt. Fipros fortsætter med at overholde kravene under produktionen.
Hvilken support kan jeg forvente fra Fipros under certificeringsprocessen?
Vi er ved din side hvert skridt på vejen. Vi vil:
- Levere den nødvendige dokumentation
- Sikre fuld sporbarhed og gennemsigtighed
- Lette auditprocessen med din certificeringsmyndighed
- Tilpasse vores produktionsopsætning til kosher- eller halal-standarder
Er der noget, jeg bør forberede, inden jeg går i gang?
For at fremskynde processen anbefaler vi:
- At færdiggøre din produktopskrift
- At vælge og kontakte din certificeringsmyndighed i god tid
- At dele dine certificeringskrav med os så hurtigt som muligt
Find den trinvise oversigt
over økologisk og glutenfri produktion i topbjælken.